weil heute halloween ist, haben wir unseren kürbis geschlachtet. das exemplar wiegt satte 28 kg. aber dank michaels tollen rezepten sind schon ein paar geschafft



weil heute halloween ist, haben wir unseren kürbis geschlachtet. das exemplar wiegt satte 28 kg. aber dank michaels tollen rezepten sind schon ein paar geschafft



ist der dick mann…:-) waoh, toller Kürbis, liebe Sunny, guten Appetit… Liebe Grüsse Andrea
Danke, schmeckt richtig lecker, hätt ich mir gar nicht gedacht von diesem Riesenteil
LG Sunny
Also ich wünsche DIR guten Appetit, aber ICH kann dem ganzen aboslut NIX abgewinnen.. boah.. bin ich froh, dass ich sowas net essen muss
)
lg Anne
@Anne: Kommt immer drauf an, wie mans macht. Hab schon öfter auswärts Kürbis gegessen, von dem ich auch so gar nicht begeistert war…
Ein wahres Prachtexemplar. Lass ihn dir in allen Variationen schmecken.
Guten Appetit wünscht
Anna-Lena
Mach ich
Hab schon Diverses ausprobiert… Und morgen ist ein neuer Kürbistag
Das Teil ist ja Hammer! Ich habe schon die ganze Zeit überlegt, wie so ein 28-kg-Exemplar wohl aussieht, jetzt habe ich eine Vorstellung. Na dann weiterhin guten Appetit…
*lach* ja, der ist echt der Hammer. Knapp die Hälfte ist mittlerweile verarbeitet. Nach Auflauf und glasiertem Kürbis gestern sind wir heute morgen mit Kürbismarmelade in den Tag gestartet, jetzt gabs Suppe, als Nachtisch Kürbiskompott, der Kürbisguglhupf kühlt gerade aus und die süß-sauer-Variante ist am Durchziehen
Das Kürbismarmeladenrezept würde mich ja nun noch interessieren…;-)
Du, gar nichts Spektakuläres. Pürieren und mit Gelierzucker verarbeiten, nach Lust und Laune noch mit Nelken würzen. Nimm aber höchstens 2:1, wenn dus süß magst. Man könnte auch noch mit Äpfeln mischen, das gibts, sobald wieder Gelierzucker vorhanden ist. Dann könntest auch noch Zimt zugeben.
Ja, ich glaub, ich muss auch noch nach Restkürbissen schauen. Lecker-lecker!
Kürbissuppe und Eingewecktes von heute an täglich.
@Petros: Das wär mir zu langweilig. Ein bisschen Abwechslung muss schon sein
Aber Tag Nr. 3 lässt sich auch gut an…
@Sunny:
Herzlichen Dank, ich werd’s ausprobieren, mit Äpfelchen und Zimt.
LG Michael
Dann lass es dir schmecken! Heut gibts nochmal Auflauf
Ich mag am allerliebsten Kürbissuppe und da kann es sein, daß sie täglich variiert. Mein Kürbislieferant, Bauer Stein, ist ca. 300 m entfernt und ich kann selten widerstehen. Meine Tochter ist auch schon infiziert.
In ihrer Kürbisspuppe sind keine Ksrtoffeln, sie mischt einen Apfel dazu. Ich habe es aber noch´nicht probiert …
Kürbis und Apfel ist eine wunderbare Kombination. In einer Suppe habe ich es allerdings noch nicht kombiniert. Das werde ich gleich morgen mal ausprobieren, ich habe ja noch immer eine Menge übrig von unserem Monster